Макароноварки используют для порционного приготовления пасты, лапши, пельменей, вареников и других продуктов. Отдельные корзины позволяют одновременно варить несколько порций и извлекать каждую из них независимо, что удобно при постоянном потоке заказов.
В каталоге представлены электрические настольные макароноварки для предприятий общественного питания. Модели отличаются количеством ванн и корзин, мощностью и габаритами. Посмотреть другие варианты оборудования можно в разделе варочных аппаратов.
Для небольшой кухни можно выбрать компактную модель с меньшим количеством корзин. Если пасту, лапшу или полуфабрикаты готовят постоянно, удобнее аппарат с несколькими независимыми корзинами: продукты можно загружать и извлекать в разное время.
Порционные корзины позволяют отдельно готовить разные виды макаронных изделий и контролировать время варки каждой партии.
Макароноварку можно использовать для изделий из теста и других продуктов, которые удобно варить небольшими порциями в отдельных корзинах.
Настольное исполнение удобно для кухни с ограниченным рабочим пространством. Аппарат можно разместить на подходящей производственной поверхности рядом с зоной приготовления.
Даже компактные настольные модели заметно отличаются производительностью. Для выбора стоит сравнить количество ванн и корзин, мощность, температурный диапазон и размеры оборудования.
Если оборудование требуется для другой задачи, можно перейти к общему разделу или посмотреть профессиональные рисоварки.
Макароноварка предназначена для быстрой порционной варки макарон, пасты, лапши и изделий из теста. В зависимости от модели оборудование также можно использовать для пельменей, вареников, овощей, круп и других продуктов.
Продукты готовятся в отдельных корзинах, поэтому несколько порций можно загружать и извлекать независимо друг от друга. Это удобнее при постоянном потоке заказов и позволяет быстрее работать с небольшими партиями.
Это зависит от количества одновременно готовящихся порций. Чем больше корзин, тем проще параллельно готовить разные продукты или заказы с разным временем варки.
У компактных моделей, представленных в этом разделе, вода заливается вручную. Для удаления воды предусмотрены сливные краны. Требования к подключению лучше дополнительно проверить в характеристиках конкретной модели.
Да. Представленные типы макароноварок подходят не только для пасты, но и для изделий из теста, овощей, круп и ряда других продуктов. Возможности конкретной модели стоит сверять с её инструкцией.
Сравните количество ванн и корзин, мощность, напряжение, температурный диапазон и габариты. Также стоит заранее проверить место установки и удобство слива воды.
