Холодильные шкафы с глухой дверью

Искали способ освободить место на кухне и в итоге заменили два отдельных холодильника на один большой Polair. Держать всё в одном углу оказалось гораздо удобнее, а бонусом стало подключение к обычной розетке 220 В — не пришлось вызывать электриков и тянуть силовой кабель.

Сразу совет: тщательно замеряйте дверные проёмы! Шкаф широкий и увесистый, мы протаскивали его уже без картонной упаковки, впритык. И оставьте запас места спереди: двери должны открываться широко, иначе не вытащить полки.

Внутри 8 полок. Одну сторону отвели под молочную продукцию, вторую под заготовки — повара перестали бегать и искать всё по разным холодильникам. Двери независимые: открываешь одну секцию, и холод из второй не уходит. Даже при полной загрузке гастроемкостями (глубины полок хватает с запасом) температура стабильно держится на нужном уровне.

объём реально внушительный - 700 л, четыре полки, можно вставлять GN 2/1 ёмкости, удобно при загрузке продуктов. Полки металлические, выдерживают до 40 кг - крутая фича
polair.
температура держится ниже −18 °C, даже в жару до +40 и влажности до 80% не сдаётся. лишнего инея нет, электронный блок с дисплеем - хоть и не кае, но цифры видно; есть подсветка, замок, удобное обслуживание сверху.

Минусы: Да, крупный, да, потребляет энергию -но за стабильность температуры и строительство корпуса можно простить.

Доставка: связались заранее, сообщили день и время - привезли четко в заявленный срок. Курьер помог занести - приятно - всё было в целлофане, без внешних повреждений.

Сняла ползвезды за энергорасход и размер.

настоящий "холодильный танк" для мяса и колбас! это профессиональное решение для мясных магазинов или ресторанов. За полгода ни разу не подвёл, хотя работает 24/7. для серьёзного бизнеса — идеален.

Екб Торг помогли с доставкой и установкой. Даже дали скидку как постоянному клиенту!

Что впечатлило:
Вместимость 1400 литров — спокойно загружаем 300-400 кг продукции без потери температуры
Равномерное охлаждение — вентиляторы распределяют холод идеально, нет "тёплых зон"
Тихий режим — клиенты даже не замечают, что шкаф работает (в отличие от наших старых моделей)
Прочные полки — выдерживают по 50 кг каждая (проверено на свиных полутушах!)

Недочёты, с которыми смирились:
Габариты — пришлось переставлять весь торговый зал, чтобы вписать эту "махину"
Энергопотребление — около 5 кВт/сутки, но для такого объёма это норма
Дверь — тяжеловата, пожилым продавцам сначала было неудобно

Мясные лайфхаки:

Лучше загружать партиями — так температура быстрее восстанавливается
Для колбас выставляем +4°C, для сырого мяса — +2°C
Раз в месяц чистим вентиляторы — иначе скапливается пыль