Оборудование для Общепита
Пароварка для Дим Самов Hurakan HKN-DS1
Артикул:DS1
Количество уровней:5
34 980 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Артикул:11000019265
Количество уровней:10
336 900 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
Артикул:11000019175
Количество уровней:6
305 200 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Артикул:11000019101
Количество уровней:6
183 400 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Артикул:11000009870
Количество уровней:6
113 400 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пельменный аппарат настольный JGL 60 (AR) Foodatlas
Производительность:60 шт/мин.
144 828 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01
Артикул:21000008354
Мощность:9.68 кВт
91 300 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Печь конвекционная Abat КЭП-4П
Артикул:11000008926
Количество уровней:4
146 100 ₽
Отгрузка в течение 7-14 дней
Последние отзывы
достойная чебуречница для своего класса 👍. объём масла где-то около 26 литров, нагревается довольно быстро, масло держит температуру стабильно. Чебуреки выходят сочные внутри и хрустящие снаружи, тесто прожаривается ровно без “сухарей”.
Панель управления понятная - ручки температуры и просто включение/выключение, ничего лишнего. Стойка устойчивая, ничего не шатается, фильтр и сливное отверстие облегчают смену масла.
25 декабря 2025
аппарат достойный за свои деньги. Это фритюрница профессионального уровня, в двух ваннах удобно картошку фри в одной и крылышки в другой одновременно - запахи не смешиваются(!)
чистится относительно просто. Температуру регулируешь отдельно на каждой секции - можно сочетать разные рецепты. Есть индикаторы питания/нагрева и защита от перегрева. корзины не сверх-большие, если партия продуктов большая, то приходится ждать пока одна порция приготовится.
25 декабря 2025
стол крепкий и удобный. Собирать легко, ножки регулируются, так что выровнять на неровном полу получилось без проблем. Металл оцинкованный, протирается просто, ничего не ржавеет, даже после плотной смены. Размер удачный — стол компактный, но рабочей поверхности вполне хватает, а нижняя полка (в моей комплектации) выручает, туда складываю контейнеры и коробки.
Есть нюансы: поверхность всё-таки не разделочная, если активно рубить ножом, останутся следы, так что пользоваться лучше аккуратно.
18 декабря 2025
Гриль Hurakan HKN-PEG530S взял для уличной точки. Разогревается быстро, камни выходят на рабочую температуру примерно за 10–12 минут. Мощность 3 кВт тянет без просадок, корпус из нержавейки легко протирать, а экран реально спасает - жар не летит в лицо и не пугает покупателей)) Размер нормальный, не маленький, можно жарить сразу несколько позиций.
Из минусов - вес приличный, таскать его неудобно, и регулировка температуры сделана не очень понятно, приходится подстраиваться на глаз. Верх может поцарапаться, металл там тонковат. Но в целом гриль жарит ровно, еда выходит сочной и с хорошей корочкой. свои деньги отбивает.
11 декабря 2025