Мясорубка ТоргМаш МИМ-300 - надежное профессиональное оборудование для промышленных масштабов производства. Она спроектирована для интенсивного использования при создании мясных и рыбных полуфабрикатов. Это надежное устройство предлагает простоту в эксплуатации и выдаёт высокое качество помола.
Мясорубка МИМ-300 позволяет измельчать мясо и рыбу в фарш, а также повторно перерабатывать массу для котлет, набивки колбас, сосисок и сарделек. Её система ножей Unger спроектирована для работы с большими объемами продукции, что делает это оборудование незаменимым в мясоперерабатывающих и колбасных производствах, а также на предприятиях, производящих полуфабрикаты.
Кроме повышенной производительности, стоит отметить, что червячный редуктор мясорубки работает без создания лишнего шума. Управление устройством очень просто благодаря влагозащищенной электромеханической панели.
Эта мясорубка также практична: её алюминиевый корпус и облицовка из коррозионностойкой нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы и устойчивость к воздействию влаги и коррозии.
Особенности модели МИМ-300:
управление агрегатом при помощи влагозащищенной электромеханической панели: пуск/стоп, индикация подключения, реверс отсутствует;
количество производимого продукта при высоком качестве мяса, одинарная/двойная переработка – 300/100 кг/ч;
мелющая группа: набор ножей (двусторонние и подрезной), решеток (2 шт.) для системы тонкого помола Унгер;
мощность подключения 1900 Вт, вращение шнека – 250 об/мин;
предохранитель несъемный для защиты от травм, установлен на приемной чаше.
Комплектация:
корпус мясорубочной части из алюминия;
облицовка общего корпуса и чаша – сталь пищевая (коррозионностойкая);
диаметр отверстий решеток – 5 и 9 мм, количество отверстий – 90 шт., 30 шт.;
опорные ножки;
толкатель мяса.