Оборудование для Общепита
Регата - холодильная витрина ХВ-1200-1370-02
280 063 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Регата - холодильная витрина ХВ-1500-1670-02
296 372 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Регата - чафиндиш 1-х блюд ЧД1-10-02
Мощность:0.63 кВт
75 857 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Регата - чафиндиш 2-х блюд ЧД2-1.1-150-02
Мощность:0.63 кВт
66 232 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Скидка
Резак для теста пластик (дырочки),ширина 12см рп 73
Материал:пластик
235 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Скидка
Резак для теста пластик (сетка),ширина 12 см рп43
Материал:пластик
235 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Рисоварка Hurakan HKN-SDR130
Артикул:HKN-SDR130
Мощность:2 кВт
5 930 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рисоварка Hurakan HKN-SR180
Артикул:HKN-SR180
Мощность:1.95 кВт
17 777 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рисоварка Hurakan HKN-SR270
Артикул:HKN-SR270
Мощность:2.85 кВт
16 390 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рисоварка Hurakan HKN-SR42
Артикул:HKN-SR42
Мощность:1.6 кВт
6 084 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рукавицы термостойкие СЕРЕБРИСТЫЕ (пара),длина 36 см,рп80
876 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рукомойник консольный РКЦ 400*300*300
Материал:нержавеющая сталь
5 555 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рукомойник консольный РКЦ 400*400*300
Материал:нержавеющая сталь
5 555 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Рыбочистка 21см.рп289
Материал:нержавеющая сталь
305 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Салатник 125мм 350мл Collage фк390
Материал:фарфор
56 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Салатник 150мм 600мл Collage фк391
Материал:фарфор
81 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Салатник квадратный 115х115мм 320мл Collage фк446
Материал:фарфор
82 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Салатник квадратный 150х150мм 600мл Collage фк445
Материал:фарфор
134 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Салатник квадратный 175х175мм 800мл Collage фк444
Материал:фарфор
252 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Последние отзывы
Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
26 июня 2026
Взяли этот шкаф в столовую на предприятие. У нас каждый день готовка партиями: запеканки, мясо, рыба, гарниры, иногда полуфабрикаты. До этого одной камеры постоянно не хватало — пока одно блюдо стоит в шкафу, другое уже ждёт своей очереди.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
25 июня 2026
Поставили в кафе вместо старого жарочного шкафа. Теперь он почти каждый день занят и на горячем цехе, и на заготовках)).
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
21 мая 2026
Формы получила, всё пришло целое, упакованы были хорошо. Сразу скажу: они небольшие. Я по фото тоже представляла размер чуть больше, поэтому сначала даже удивилась.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
15 мая 2026