Оборудование для Общепита
Сито-грохот 7,0 л 396 мм нержавейка
Материал:нержавеющая сталь
3 293 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Скалка L-75см.бук крутящиеся ручки
Материал:бук
760 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
![Сковорода 26см б/кр а/п [общепит] корпус 0,6мм индукц. дно трс 3,5мм покрытие xylan](/wa-data/public/shop/products/01/34/3401/images/3389/3389.253.PNG)
Сковорода 26см б/кр а/п [общепит] корпус 0,6мм индукц. дно трс 3,5мм покрытие xylan
Материал:нержавеющая сталь
1 698 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода алюм. 400/50мм с руч. с401
Материал:алюминий
1 285 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Сковорода алюм. d 30 см С302 2 ручки
Материал:алюминий
1 200 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40
Артикул:21000001615
Мощность:9 кВт
144 765 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40
Артикул:21000001586
Мощность:9 кВт
149 460 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70
Артикул:21000005862
Мощность:12 кВт
173 676 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25
Артикул:СЭЧ-0,25
Мощность:6 кВт
112 115 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25Н
Артикул:СЭЧ-0,25Н
Мощность:6 кВт
130 945 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45
Артикул:СЭЧ-0,45
Мощность:12 кВт
143 039 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45Н
Артикул:СЭЧ-0,45Н
Мощность:12 кВт
158 451 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Сковорода электрическая Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
Артикул:СЭСМ-0,3Н
Мощность:6 кВт
56 314 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Сковорода электрическая Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ
Артикул:СЭСМ-0,5ЛЧ
Мощность:12 кВт
210 212 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
![Скребок [KT-V J] / METAL CRAFT для теста](/wa-data/public/shop/products/26/34/3426/images/2753/2753.253.PNG)
![Скребок [PW-I K1 4] / METAL CRAFT для гриля](/wa-data/public/shop/products/27/34/3427/images/2760/2760.253.PNG)
Скребок [PW-I K1 4] / METAL CRAFT для гриля
Материал:нержавейка
475 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Слайсер Hurakan HKN-HM300
Артикул:HM300
Мощность:0.25 кВт
39 880 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Последние отзывы
У нас в столовой самое весёлое время с утра, когда нужно всё подготовить к обеду, в том числе фарш на котлеты. Поэтому при выборе мясорубки в первую очередь смотрели на производительность, чтобы не возиться с мясом полдня.
УКМ-12 — аппарат, конечно, серьёзный. По паспорту производительность 250 кг в час, хотя понятно, что в реальной работе всё зависит от мяса и того, как быстро его подаёшь. Здесь стоит полный унгер, решётки на 5 и 9 мм, можно подобрать помол под разные задачи. Для столовой это полезнее, чем какие-нибудь дополнительные функции, которыми потом никто не пользуется.
Что стоит учитывать — размеры и вес. На вид она не такая уж огромная, но 55 кг есть 55 кг. Под неё лучше сразу выделить постоянное место на столе, каждый раз убирать после работы точно не захочется. Ну и питание 380 В, тут тоже нужно заранее всё предусмотреть.
В общем, это скорее вариант для кухни, где фарш готовят регулярно и в приличных объёмах. Для маленького кафе с парой килограммов в день, наверное, можно найти что-то попроще. А если нагрузка постоянная, характеристики у УКМ-12 вполне подходящие.
УКМ-12 — аппарат, конечно, серьёзный. По паспорту производительность 250 кг в час, хотя понятно, что в реальной работе всё зависит от мяса и того, как быстро его подаёшь. Здесь стоит полный унгер, решётки на 5 и 9 мм, можно подобрать помол под разные задачи. Для столовой это полезнее, чем какие-нибудь дополнительные функции, которыми потом никто не пользуется.
Что стоит учитывать — размеры и вес. На вид она не такая уж огромная, но 55 кг есть 55 кг. Под неё лучше сразу выделить постоянное место на столе, каждый раз убирать после работы точно не захочется. Ну и питание 380 В, тут тоже нужно заранее всё предусмотреть.
В общем, это скорее вариант для кухни, где фарш готовят регулярно и в приличных объёмах. Для маленького кафе с парой килограммов в день, наверное, можно найти что-то попроще. А если нагрузка постоянная, характеристики у УКМ-12 вполне подходящие.
28 октября 2026
Чуть не перепутали её с обычной МИМ-300. Названия почти одинаковые, а потом поняли, что у этой есть реверс. Вот это уже существенная разница. Кто с мясом постоянно работает, тот поймёт, зачем он нужен. Особенно когда попадается жилистое мясо.
Вообще машина довольно крутая, для небольших объёмов, наверное, такую и смысла нет брать. Заявлено 300 кг в час, но тут, конечно, многое зависит от самого мяса и того, как его подготавливают. Ещё совет — ПРОВЕРЯЙТЕ СВОЁ ПОДКЛЮЧЕНИЕ, здесь 380 В.
В общем, выбирали между двумя моделями, а в итоге остановились на этой именно из-за реверса.
Вообще машина довольно крутая, для небольших объёмов, наверное, такую и смысла нет брать. Заявлено 300 кг в час, но тут, конечно, многое зависит от самого мяса и того, как его подготавливают. Ещё совет — ПРОВЕРЯЙТЕ СВОЁ ПОДКЛЮЧЕНИЕ, здесь 380 В.
В общем, выбирали между двумя моделями, а в итоге остановились на этой именно из-за реверса.
20 октября 2026
Кто работал на раздаче, тот знает, что с первыми блюдами постоянно какая-то суета. То борщ заканчивается, то второй суп надо поднести, а кастрюли ещё где-то на кухне стоят.
Здесь понравилось, что сразу три конфорки. Можно держать несколько супов горячими и не бегать каждый раз к плите. Сверху ещё полки есть, тоже не лишние, особенно когда места на раздаче немного.
Из нюансов — сам мармит довольно большой, полтора метра в ширину. Нужно заранее продумать, куда его ставить. И подключение на 380 В, не забывайте об этом.
А вообще для столовой, где каждый день приличный поток людей, вариант толковый. Ничего лишнего, всё для работы.
Здесь понравилось, что сразу три конфорки. Можно держать несколько супов горячими и не бегать каждый раз к плите. Сверху ещё полки есть, тоже не лишние, особенно когда места на раздаче немного.
Из нюансов — сам мармит довольно большой, полтора метра в ширину. Нужно заранее продумать, куда его ставить. И подключение на 380 В, не забывайте об этом.
А вообще для столовой, где каждый день приличный поток людей, вариант толковый. Ничего лишнего, всё для работы.
12 октября 2026
Ну что, напишу немного про ТМ-32, может кому пригодится при выборе.
Из плюсов:
Есть реверс. Полезная вещь, особенно когда попадается жилистое мясо.
Полный унгер, хороший вариант для фарша.
По размерам вполне нормально, думали, будет побольше.
Производительность с хорошим запасом под наши задачи.
Из минусов:
Только 380 В, этот момент лучше сразу проверить, чтобы потом не было сюрпризов.
Весит 25 кг. Вроде не так уж много, но каждый день переставлять туда-сюда не захочется.
После работы нужно разбирать и промывать весь ножевой комплект, а деталей там хватает.
В остальном обычная рабочая мясорубка. Ничего сверхъестественного, но для производства такой вариант вполне подходит.
Из плюсов:
Есть реверс. Полезная вещь, особенно когда попадается жилистое мясо.
Полный унгер, хороший вариант для фарша.
По размерам вполне нормально, думали, будет побольше.
Производительность с хорошим запасом под наши задачи.
Из минусов:
Только 380 В, этот момент лучше сразу проверить, чтобы потом не было сюрпризов.
Весит 25 кг. Вроде не так уж много, но каждый день переставлять туда-сюда не захочется.
После работы нужно разбирать и промывать весь ножевой комплект, а деталей там хватает.
В остальном обычная рабочая мясорубка. Ничего сверхъестественного, но для производства такой вариант вполне подходит.
5 октября 2026