Оборудование для Общепита
Мармит 2-х блюд Ривьера, 1200 мм,сух.
Артикул:312661
Мощность:0.95 кВт
85 500 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Мармит Gastrotop SB-6000S
Артикул:SB-6000S
Мощность:0.4 кВт
6 837 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит VIATTO ZCK165BT
Артикул:ZCK165BT
Мощность:1.2 кВт
6 528 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит вторых блюд ПМЭС-70КМ-60
Мощность:1.212 кВт
55 142 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит вторых блюд ПМЭС-70КМ-80
Мощность:1.612 кВт
127 742 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ
Мощность:2.012 кВт
122 734 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ-01
Мощность:3.012 кВт
145 736 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит настольный AIRHOT BM-11
Артикул:BM-11
Мощность:1.2 кВт
11 420 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит универсальный ЭМК-70КМУ
Мощность:3.072 кВт
148 235 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Артикул:HKN-FWP2
Мощность:0.4 кВт
8 650 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57
Артикул:HKN-SB57
Мощность:0.3 кВт
5 602 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Машина посудомоечная TATRA TW.F50+DR
Артикул: EQ189889
Мощность:5.1 кВт
145 780 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Машина посудомоечная TATRA TW.F50+DR+DD
Мощность:5.2 кВт
166 972 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 (для крутого теста)
Производительность:15 кг/час
17 880 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Машина тестомесильная Foodatlas HO-5 (для крутого теста)
Мощность:0.75 кВт
27 200 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Машина хлеборезательная SH-31 Foodatlas Eco
Артикул:УТ000007649
Производительность:160 батонов в час
Цена по запросу
В наличии у поставщика
Мерная ложка, пластик, деления 5/10/15/20/25/30 мл,рп281
Материал:пластик
353 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Мешок кондитерский 40 см (100шт.),полиэтиленовый одноразовый рп21
Материал:полиэтилен
293 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Мешок кондитерский ROLL 30 (100шт.),полиэтиленовый 4556
Материал:полиэтилен
1 120 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Миксер MX 20 220V/MX2023M FIMAR (Италия)
Артикул:MX2023M
Мощность:0.25 кВт
19 784 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер MX 40 220V/MX4023M FIMAR (Италия) (155x120x790)
Артикул:MX4023M
Мощность:0.4 кВт
23 205 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер для молочных коктейлей GASTRORAG W-MS-10
Мощность:0.4 кВт
4 979 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер для молочных коктейлей GASTRORAG W-MS-20
Мощность:0.8 кВт
12 662 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер для молочных коктейлей Hurakan HKN-FR2GМ
15 777 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер планетарный B-20BA Foodatlas Eco (3580523)
Производительность:45
50 903 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер планетарный EKSI КМ-7L (белый)
Мощность:0.35 кВт
23 200 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Миксер планетарный GASTROMIX B 5 ECO
Мощность:0.8 кВт
10 995 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Последние отзывы
Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
26 июня 2026
Взяли этот шкаф в столовую на предприятие. У нас каждый день готовка партиями: запеканки, мясо, рыба, гарниры, иногда полуфабрикаты. До этого одной камеры постоянно не хватало — пока одно блюдо стоит в шкафу, другое уже ждёт своей очереди.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
25 июня 2026
Поставили в кафе вместо старого жарочного шкафа. Теперь он почти каждый день занят и на горячем цехе, и на заготовках)).
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
21 мая 2026
Формы получила, всё пришло целое, упакованы были хорошо. Сразу скажу: они небольшие. Я по фото тоже представляла размер чуть больше, поэтому сначала даже удивилась.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
15 мая 2026