Размеры тепловых камер жарочного шкафа ШЖ-150-2с позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм).
Количество уровней в камере каждой секции шкафа для установки противней – 4.
Температурный режим в каждой камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение ТЭНов в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами.
Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры поддерживается терморегуляторами (в диапазоне от 50 до 3000С).
Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверок жарочного шкафа и лампы освещения камер шкафа позволяют, при закрытых дверках, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.
Шкаф комплектуется четырьмя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм.
Секции шкафов поставляются в индивидуальной транспортной таре.
Габариты и масса каждой секции (~ 100кг) позволяют, без особого труда, перемещать оборудование через узкие дверные проёмы, коридоры и лестничные площадки к месту постоянной эксплуатации.
При монтаже 2-х и 3-х секционных шкафов секции устанавливаются друг на друга непосредственно на месте постоянной эксплуатации.
20 лет на рынке
Компания ТМ Урал – надежный поставщик торгового оборудования!
Собственное производство
Изготовим любое торговое оборудование по эскизам и пожеланиям заказчика.
Комплексное оснащение
Подбор, проектирование и монтаж оборудования в одном месте!
Выставочный зал в Екатеринбурге
г. Екатеринбург, ул. Высоцкого 40А
Описание
Характеристики
Отзывы
Документация
Характеристики
Основные
Бренд
Тулаторгтехника
Тип емкости
Гастроемкость GN2/1
Установка
напольные
Материал камеры
Черный металл
Температурный режим, °C
+50…+300°С
Подключение
Электричество
Вид оборудования
Габариты и масса
Размеры (ДхГхВ), мм
810 × 950 × 1430
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
1080 × 970 × 980
Вес (без упаковки), кг
105 кг
Вес (с упаковкой), кг
150 кг
Вес, кг
150 кг
Электрические компоненты
Напряжение, В
220 В
Мощность
12 кВт
Дополнительные характеристики
Артикул производителя
4020251
Страна производства
Россия
Гарантия, мес
12
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
На этой странице отзывов нет











