Профессиональные промышленные соковыжималки для баров, ресторанов

Промышленная соковыжималка — профессиональное оборудование для быстрого получения сока из овощей, фруктов и ягод в больших объемах. Востребованы в кафе, ресторанах, столовых, а также на производственных кухнях. Их основное преимущество — высокая мощность, длительная работа без перегрева и широкий спектр применения.

Конструктивные особенности. Профессиональные соковыжималки бывают двух типов:

• Центробежные — измельчают сырье на тёрке и отжимают через сито за счёт высокой скорости вращения. Отличаются производительностью и подходят для яблок, моркови, свеклы.
• Прессовые — используют принцип давления. Такой аппарат позволяет бережно извлекать сок из мягких ягод (вишни, смородины, винограда, томатов), сохраняя вкус и витамины.

Корпус промышленных моделей изготавливается из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам. Рабочие элементы легко снимаются и моются, что важно при интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики

Мощность. Профессиональные соковыжималки оснащаются электродвигателями от 500 до 3000 Вт. Это обеспечивает быстрый отжим даже твёрдых овощей и фруктов.
Скорость вращения. Центробежные модели развивают до 3000 об/мин и выше. Для ягодных прессов показатель ниже, но качество сока выше.
Количество скоростей. Односкоростные устройства удобны для стабильного потока продукции, многоскоростные позволяют подбирать режим под конкретный продукт.
Производительность. Промышленные соковыжималки способны выдавать от 20 до 100 литров сока в час, что делает их незаменимыми для заведений с большим потоком гостей.
Загрузка. Увеличенные приёмные горловины позволяют работать с целыми яблоками или крупными апельсинами без предварительной нарезки.

Промышленные соковыжималки в каталоге «ТМ Урал»

Интернет-магазин «ТМ Урал» предлагает ассортимент промышленных соковыжималок для овощей, фруктов и ягод. В каталоге представлены центробежные и прессовые аппараты, рассчитанные на разные объёмы производства. Все модели сертифицированы, сопровождаются официальной гарантией и технической документацией.

В интернет-магазине «ТМ Урал» представлены промышленные соковыжималки ведущих производителей:

• Hurakan, VIATTO, FIMAR — модели из Китая и Италии с оптимальным соотношением цены и производительности,
• Robot Coupe (Франция) — премиальные решения с высокой надёжностью и большим ресурсом.

Каждый бренд предлагает линейки с разной мощностью, количеством скоростей и производительностью, что позволяет подобрать модель для кафе, столовой или бара.

Применение. Техника подходит для использования:

• для кафе и ресторанов, свежевыжатые соки в меню, возможность приготовления витаминных коктейлей;
• для столовых, обеспечение стабильной подачи соков из яблок, моркови, томатов;
• для фреш-баров, работа с цитрусовыми и экзотическими фруктами;
• для переработки ягод, вишня, смородина, виноград и томаты перерабатываются прессовыми промышленными соковыжималками.

Преимущества моделей

1. Высокая производительность — быстрый отжим больших партий сырья.
2. Универсальность — работа с твёрдыми фруктами, мягкими ягодами и цитрусовыми.
3. Электрический привод с защитой от перегрузки.
4. Съёмные детали для быстрой санитарной обработки.
5. Возможность непрерывной эксплуатации.

Закажите профессиональную соковыжималку онлайн, получите консультацию специалистов и быструю доставку по всей России.