Оборудование для Общепита
![Блюдо круглое Д25,5*2,2см вращающееся [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СБ-О-072](/wa-data/public/shop/products/78/45/4578/images/2925/2925.253.PNG)
Блюдо круглое Д25,5*2,2см вращающееся [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СБ-О-072
Артикул:8008
Материал:бамбук
540 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Блюдо круглое Д28,0*2,2см вращающееся [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СБ-О-073](/wa-data/public/shop/products/79/45/4579/images/2926/2926.253.PNG)
Блюдо круглое Д28,0*2,2см вращающееся [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СБ-О-073
Материал:бамбук
633 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Тепловая витрина HW-2P (VIATTO)
Количество уровней:3
14 685 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Доска для пиццы и стейка 340-350х20 мм бук/ арт 8008
887 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
![Доска для сервир круглая 25*17,5*1,0см с ручкой [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СД-КР-089](/wa-data/public/shop/products/34/46/4634/images/2928/2928.253.PNG)
Доска для сервир круглая 25*17,5*1,0см с ручкой [БАМБУК СЕРВИРОВКА] КТ-СД-КР-089
278 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Доска разделочная 400*300*12 цвет белый
Материал:полипропилен
610 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Доска разделочная 400*300*12 цвет желтый
Материал:полипропилен
610 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Доска разделочная 400*300*12 цвет зеленый
Материал:полипропилен
610 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Кастрюля 50,0л (d50см; h26см) ТРС Капсульное дно
Материал:нержавеющая сталь
9 398 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Кипятильник Hurakan HKN-HVC20 с каплесборником
Мощность:2 кВт
8 056 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Кипятильник Hurakan HKN-HVВ20
Мощность:1.8 кВт
7 698 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Контейнер для хранения прямоугольный 14 л 427*289*178мм,(уп.12) М2866
Материал:полипропилен
572 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Машина тестомесильная Foodatlas HO-5D (для крутого теста)
Производительность:20 кг/час
23 400 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Набор для специй Viatto S1857 (3 предмета)
Материал:нержавейка,стекло
200 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Нож поварской 205/15 мм с темной деревянной ручкой РТЗ-1, на блистере
Материал:сталь,ручка дерево
166 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Скидка
Нож разделочный 80/120 мм с темной деревянной ручкой РТЗ-72, на блистере
Материал:сталь,ручка дерево
89 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Нож хлебный 192/12 мм с черной полипропиленовой ручкой РР-04К, на блистере
Материал:сталь, полипропилен
97 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПП2
Количество уровней:10
545 235 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Количество уровней:10
327 985 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
Количество уровней:10
393 194 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПП2
Количество уровней:6
454 155 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2
Количество уровней:6
286 513 ₽346 175 ₽-17%
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01
Количество уровней:6
343 410 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM
Количество уровней:4
289 179 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM
Количество уровней:6
356 972 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRМ
Количество уровней:6
525 573 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM
Количество уровней:10
491 522 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Последние отзывы
Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
26 июня 2026
Взяли этот шкаф в столовую на предприятие. У нас каждый день готовка партиями: запеканки, мясо, рыба, гарниры, иногда полуфабрикаты. До этого одной камеры постоянно не хватало — пока одно блюдо стоит в шкафу, другое уже ждёт своей очереди.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
25 июня 2026
Поставили в кафе вместо старого жарочного шкафа. Теперь он почти каждый день занят и на горячем цехе, и на заготовках)).
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
21 мая 2026
Формы получила, всё пришло целое, упакованы были хорошо. Сразу скажу: они небольшие. Я по фото тоже представляла размер чуть больше, поэтому сначала даже удивилась.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
15 мая 2026