FIMAR

FIMAR — итальянский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания, основанный в 1979 году Ориано Тамбурини. Компания специализируется на разработке и производстве широкого спектра техники, предназначенной для ресторанов, баров, пиццерий и других заведений.

FIMAR предлагает разнообразное оборудование для профессиональных кухонь, включая:

• Фритюрницы: предназначены для быстрого и равномерного приготовления жареных блюд, обеспечивая стабильную температуру и высокую производительность.
• Соковыжималки: обеспечивают эффективное извлечение сока из фруктов и овощей, сохраняя их натуральный вкус и питательные вещества.
• Прессы для гамбургеров: механические устройства, позволяющие формировать котлеты одинакового размера и формы, что способствует стандартизации процесса приготовления.
• Печи для пиццы: обеспечивают равномерное выпекание пиццы при высоких температурах, что гарантирует хрустящую корочку и сочную начинку.
• Мясорубки: предназначены для измельчения мяса различной текстуры, оснащены сменными ножами и решетками для получения фарша нужной консистенции.
• Миксеры: спиральные миксеры с подъемной головкой и съемной дежой, предназначенные для замеса теста различной плотности, обеспечивают равномерное перемешивание ингредиентов.
• Картофелечистки: оборудование для быстрой и эффективной очистки картофеля и других корнеплодов, сокращающее время подготовки продуктов.
• Аппараты для sous vide: предназначены для низкотемпературного приготовления пищи в вакууме, что позволяет сохранять натуральный вкус и текстуру продуктов.

Приобретайте надежное оборудование FIMAR в интернет-магазине «ТМ Урал» для повышения эффективности и качества работы вашего предприятия.