Оборудование для Общепита
![Сковорода 40см б/кр [общепит]6.0л h6,0 см корпус 0,8мм индукц. дно трс3,5мм](/wa-data/public/shop/products/73/51/5173/images/5309/5309.253.jpg)
Сковорода 40см б/кр [общепит]6.0л h6,0 см корпус 0,8мм индукц. дно трс3,5мм
Материал:нержавеющая сталь
2 312 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Скребок кондитерский нерж 15х12 см,раб часть 15х9 см
Материал:нержавеющая сталь
329 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Щипцы [NOLA] 26,5*10см/ HM061-23-24](/wa-data/public/shop/products/77/51/5177/images/5344/5344.253.jpg)
Котел 30,0л (d35см; h35см) выс. с ТРС/КТ-ОБ-31 КВ
Материал:нержавеющая сталь
6 845 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Миска 6,5л 34см нерж глубокая [КУХНЯ]](/wa-data/public/shop/products/82/51/5182/images/5382/5382.253.jpg)
Миска 6,5л 34см нерж глубокая [КУХНЯ]
Материал:нержавеющая сталь
326 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Сковорода 30см б/кр а/п [общепит] корпус 0,6мм индукц. дно трс3,5мм покрытие xylan,КТ-ОБ-СА-30](/wa-data/public/shop/products/85/51/5185/images/5381/5381.253.jpg)
Сковорода 30см б/кр а/п [общепит] корпус 0,6мм индукц. дно трс3,5мм покрытие xylan,КТ-ОБ-СА-30
1 769 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Бак 58л многофункциональный "Гроссо" с крышкой С331
Материал:полипропилен
1 358 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Бак 75л с крышкой для мусора М 7810
Материал:пластик
820 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Дуршлаг Д40,0см с/р плоск/дно нерж 15,0л,Арт. AST-005-ДГ-40
Материал:нержавеющая сталь
1 056 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Кастрюля 11,0л (ОБЩЕПИТ-ШЕФ) d-26 h-21 металл.кр. ТРС, КТ-ОБ-11
Материал:нержавеющая сталь
2 997 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Кастрюля 13,0л (ОБЩЕПИТ-ШЕФ) d-28 h-21 металл.кр. ТРС, КТ-ОБ-13
Материал:нержавеющая сталь
3 390 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
Кастрюля 15,0л (ОБЩЕПИТ-ШЕФ) d-30 h-22 металл.кр. ТРС, КТ-ОБ-15
Материал:нержавеющая сталь
4 013 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Кастрюля 20,0л [ОБЩЕПИТ-ШЕФ] d32см; h25см, металл.кр. ТРС, КТ-ОБ-20](/wa-data/public/shop/products/11/52/5211/images/5514/5514.253.jpg)
Кастрюля 20,0л [ОБЩЕПИТ-ШЕФ] d32см; h25см, металл.кр. ТРС, КТ-ОБ-20
Материал:нержавеющая сталь
5 120 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Контейнер для хранения прямоугольный 6,3л
Материал:полипропилен
345 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Ложка для мороженного 50мм со сбрасывателем
Материал:коррозионно-стойкая сталь
310 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Лопатка поварская 37,5*9,5см перфорированная нерж/пласт ручка 13,3см (9,5*20,0см раб/часть)КТ-ПФ-ЛП-02
Материал:коррозионно-стойкая сталь/пластик
515 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Набор д/специй 2пр (2 банки) мет/стекло AST-002-НС-04
Материал:коррозионно-стойкая сталь/стекло
313 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Набор ножей 6пр [ФЕРРА] мет/полая ручка пласт/подст (20см,15см,12,5см,9см,кух/ножницы)AST-004-НН-200](/wa-data/public/shop/products/19/52/5219/images/5500/5500.253.jpg)
Набор ножей 6пр [ФЕРРА] мет/полая ручка пласт/подст (20см,15см,12,5см,9см,кух/ножницы)AST-004-НН-200
Материал:нержавеющая сталь
1 666 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Нож для шинковки капусты Astell (AST-004-НШ-023)
Материал:коррозионно-стойкая сталь/пластик
145 ₽
В наличии у поставщика
Отгрузка в течение 7-14 дней
![Нож кухонный 12,5*2,0см универсальный [ПРОФИ]AST-004-НК-308](/wa-data/public/shop/products/21/52/5221/images/5502/5502.253.jpg)
Нож кухонный 12,5*2,0см универсальный [ПРОФИ]AST-004-НК-308
Материал:коррозионно-стойкая сталь
316 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Нож кухонный 15,0*3,0см разделочный [ПРОФИ]AST-004-НК-307](/wa-data/public/shop/products/22/52/5222/images/5506/5506.253.jpg)
Нож кухонный 15,0*3,0см разделочный [ПРОФИ]AST-004-НК-307
Материал:коррозионно-стойкая сталь
425 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Нож кухонный 15,0*4,0см шеф-нож [ПРОФИ]AST-004-НК-304](/wa-data/public/shop/products/23/52/5223/images/5485/5485.253.jpg)
Нож кухонный 15,0*4,0см шеф-нож [ПРОФИ]AST-004-НК-304
Материал:коррозионно-стойкая сталь
508 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Нож кухонный 15,0см с мет/полой ручкой [ФЕРРА]AST-004-НК-206](/wa-data/public/shop/products/24/52/5224/images/5501/5501.253.jpg)
Нож кухонный 15,0см с мет/полой ручкой [ФЕРРА]AST-004-НК-206
Материал:коррозионно-стойкая сталь
260 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
![Нож кухонный 15,0см поварской с мет/полой ручкой [ФЕРРА]AST-004-НК-205](/wa-data/public/shop/products/25/52/5225/images/5493/5493.253.jpg)
Нож кухонный 15,0см поварской с мет/полой ручкой [ФЕРРА]AST-004-НК-205
Материал:коррозионно-стойкая сталь
260 ₽
В наличии
Можно забрать сегодня
Последние отзывы
Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.
26 июня 2026
Взяли этот шкаф в столовую на предприятие. У нас каждый день готовка партиями: запеканки, мясо, рыба, гарниры, иногда полуфабрикаты. До этого одной камеры постоянно не хватало — пока одно блюдо стоит в шкафу, другое уже ждёт своей очереди.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.
25 июня 2026
Поставили в кафе вместо старого жарочного шкафа. Теперь он почти каждый день занят и на горячем цехе, и на заготовках)).
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
Самое удобное — можно загрузить сразу несколько гастроёмкостей. В обед это сильно выручает: отдельно ставим курицу, овощи, гарнир, или рыбу. Раньше часть блюд приходилось переставлять между плитой и шкафом, сейчас стало меньше этой беготни по кухне.
С настройками пришлось покумекать. Сейчас вроде разобрались, несколько режимов уже сохранили, и теперь поварам проще: выбрали программу — и не надо каждый раз вспоминать температуру и влажность. По готовке разница заметна, особенно на мясе и овощах: не пересушивает так сильно, как старый шкаф.
Из нюансов — к установке нужно подготовиться заранее. Нужны вода, слив, 380 В, место тоже надо нормально рассчитать. Это не та техника, которую просто привезли и сразу воткнули в розетку.
Оборудование недешевое, но если загрузка хорошая у предприятия, то оно оправдывается себя - быстрее готовим, быстрее отдаём, больше зарабатываем)
21 мая 2026
Формы получила, всё пришло целое, упакованы были хорошо. Сразу скажу: они небольшие. Я по фото тоже представляла размер чуть больше, поэтому сначала даже удивилась.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
Но качество понравилось. Формы тяжёленькие, стенки не тонкие, в руках не ощущаются как дешёвые. Для большой буханки на семью, конечно, маловаты, а вот для маленького хлеба — самое то. У меня получились аккуратные небольшие буханочки, по размеру примерно как маленький бородинский.
Пробовала ещё делать кекс, тоже нормально вышло. Перед выпечкой форму смазывала, хлеб достался без проблем. Думаю, для запеканок или мясного рулета тоже подойдут, особенно если нужна небольшая порция.
15 мая 2026