Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ — купить в Екатеринбурге

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ

Бренд

Abat

Количество конфорок

Размер конфорок

300 × 300

Площадь жарочной поверхности, м²

0.36

Материал поверхности

чугун

Оснащение

духовой шкаф

Серия

700

Тип управления

механическое

Температурный режим, °C

до +480°С

Вид оборудования

Плита электрическая

Все характеристики

В наличии

Можно забрать сегодня

с НДС

112 531 ₽

Написать в Whatsapp

Написать в MAX

20 лет на рынке

Компания ТМ Урал – надежный поставщик торгового оборудования!

Собственное производство

Изготовим любое торговое оборудование по эскизам и пожеланиям заказчика.

Комплексное оснащение

Подбор, проектирование и монтаж оборудования в одном месте!

Выставочный зал в Екатеринбурге

г. Екатеринбург, ул. Высоцкого 40А

Описание

Характеристики

Отзывы ¹

Документация

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- чугунные конфорки 300х300 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 4-х позиционное исполнение регуляторов;
- оснащение регуляторов световой индикацией;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 25 минут;
- жарочный шкаф комплектуется противнем 530x470х30 мм и решеткой 530х470 мм, изготовленными из нержавеющей стали;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;
- регулируемые по высоте ножки.

Входит в подборки:

Оборудование для столовой

Оборудование для кондитерского цеха

Оборудование для блинной

Характеристики

Основные

Бренд

Abat

Количество конфорок

Размер конфорок

300 × 300

Площадь жарочной поверхности, м²

0.36

Материал поверхности

чугун

Оснащение

духовой шкаф

Серия

700

Тип управления

механическое

Температурный режим, °C

до +480°С

Вид оборудования

Плита электрическая

Габариты и масса

Размеры (ДхГхВ), мм

800 × 800 × 940

Вес (без упаковки), кг

130 кг

Электрические компоненты

Напряжение, В

380 В

Мощность

16 кВт

Дополнительные характеристики

Артикул производителя

71000000259

Страна производства

Россия

Гарантия, мес

Misha Rt

Отзыв

Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.

Показать все

общий рейтинг

100%

1 отзыв