Гриль контактный CG производства Airhot, предназначенный для приготовления разнообразных блюд из мяса и рыбы. Процесс приготовления не занимает много времени, так как аппарат имеет две греющие поверхности, контактирующие с пищей в процессе приготовления. В такой модели рифленая структура прижимной поверхности, что дает возможность добиваться высокого результата. Одновременное воздействие сразу двух поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. При этом структура рабочей поверхности рифленая. Отличительная черта контактного гриля заключается в том, что приготовить на нем можно без добавления жиров, благодаря чему блюда получаются низкокалорийными. Необходимую для приготовления блюд из различного сырья температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. В таком контактном гриле CG min температура составляет 50 С. А max температура составляет 300 С.
Размер поверхности 220×230 мм.
Отзыв
Используем контактный гриль Airhot CG уже несколько месяцев в своем небольшом кафе — могу сказать, что это действительно удачное приобретение. Гриль показал себя с лучшей стороны — прост в эксплуатации, надёжен. Рекомендую!Что понравилось:
- нагревается буквально за несколько минут, что особенно важно в часы пик, когда нужно быстро готовить сэндвичи, бургеры или овощи,
- Равномерное прожаривет,
- Управление очень понятное — просто задаёшь нужную температуру и работаешь.
Нюансы
Чугунные пластины требуют регулярного ухода. Если не очищать их сразу после использования, могут оставаться пригоревшие остатки, которые потом труднее отмыть. Но это скорее не недостаток, а обычное требование для такого типа оборудования.








































































