Гриль галечный Hurakan HKN-PEG400R

Отзыв

не без нюансов, но за свои деньги работает достойно. хороший вариант для небольшого кафе, фудкорта или точки на фестах. Не замена полноценной жарочной поверхности, но как отдельная станция — 🔥.

Что понравилось:
- Нагревается быстро, камни прогреваются равномерно. Для курицы и рыбы — самое то.
- Удобное управление: всего пара ручек, ничего лишнего, персонал разобрался без инструкций.
- Температура держится стабильно, греет уверенно, не "плавает".
- Камни съёмные, легко чистить, но руками не советую — только щипцами или в перчатках 😅

Из минусов:
- Провод питания могли бы сделать подлиннее, пришлось тянуть удлинитель.
- Корпус быстро покрывается налётом жира, особенно сбоку — нужно регулярно протирать.
- Нет сливного отверстия для жира, копится в поддоне, не особо удобно убирать.

По размерам — 400×480×240 мм, что позволило поставить его в ограниченное пространство без лишних заморочек. Мощность 3,6 кВт, подключение на 220В — воткнул и пошёл работать, без переподключений или спецлиний.

Работает ежедневно, справляется с объёмом. Брали как временное решение, но, похоже, останется надолго.