Отзывы на профессиональное оборудование для бизнеса

Поставили в кафе примерно месяц назад. Плита у нас работает почти весь день: с утра заготовки, потом обеды, вечером ещё часть блюд готовим на следующий день.
Брали именно вариант с жарочным шкафом, потому что отдельную духовку ставить уже особо некуда. По факту удобно: сверху одновременно варится суп, гарнир и что-то жарится, а внизу в это время запекаем курицу, овощи или ставим блюда доготовиться. В часы нагрузки это хорошо выручает.
Конфорки большие и тяжёлые, кастрюли стоят нормально, не шатаются. Нагреваются не мгновенно, всё-таки чугун, но зато тепло держат хорошо. Управление самое обычное, механическое — для кухни это даже плюс, поварам не пришлось привыкать к каким-то программам и настройкам.
Из того, что нужно учесть: плита крупная и требует нормального подключения на 380 В, поэтому место и электрику лучше подготовить заранее. После установки вопросов по работе нет. Простая, крепкая плита для кафе или столовой, где готовят не “раз в день”, а постоянно.

Взяли этот шкаф в столовую на предприятие. У нас каждый день готовка партиями: запеканки, мясо, рыба, гарниры, иногда полуфабрикаты. До этого одной камеры постоянно не хватало — пока одно блюдо стоит в шкафу, другое уже ждёт своей очереди.
С двумя секциями стало заметно удобнее. Можно в одной камере поставить, например, запеканку, а во второй мясо или овощи. По управлению всё просто, без лишних кнопок, повара быстро привыкли. Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно, это пригодилось для блюд с корочкой — не приходится постоянно переставлять противни и подстраиваться.
По вместимости нам хватает. Противни нормального размера, для столовой за одну загрузку получается приготовить приличную партию. Единственное, перед покупкой обязательно смотрите подключение: нужна линия на 380 В, это не бытовой духовой шкаф, который просто в розетку воткнул.
Конвекции здесь нет, но мы это понимали заранее. Для наших задач — запечь, прожарить, довести блюдо до готовности — шкаф справляется. В целом покупкой довольны, обычная крепкая рабочая техника для кухни без лишних сложностей.

Брали для небольшой кофейни, искали именно стол в стиле лофт с узкой столешницей вдоль стены. Этот подошёл идеально — 1200 мм в длину и всего 350 мм в глубину, как раз встал в нишу. Цвет дуб вотан в сочетании с чёрным металлом смотрится очень стильно, гости уже спрашивают где брали. Сборка несложная, справились за 20 минут. Столешница МДФ 32 мм — плотная, не гуляет, влагостойкое покрытие это важно для нашего формата. Ножки регулируются, пол у нас неровный, выставили без проблем. Производство российское, что тоже плюс. Рекомендую.

Казан понравился, размер на 8 литров для дома самый нормальный. Уже готовили мясо и овощи, получается быстрее, чем на обычной кастрюле, вкус насыщенный. Крышка закрывается плотно, внешне все аккуратно, комплект на месте. Покупкой доволен.

Брали этот кипятильник на производство, работает без нареканий, кипяток даёт стабильно.
Сделан аккуратно, нержавейка, внешний вид норм. Подключили без проблем, всё как заявлено.
До этого уже пользовались похожими, поэтому взяли ещё один. В целом норм рабочий вариант.

Хороший нож, режет ровно, можно регулировать толщину среза, удобно в работе. В комплекте есть точилка, это плюс.
Сделан качественно, материалы норм, в руке лежит уверенно. Немного тяжеловат и мыть не самое удобное, так как нужно разбирать, но к этому привыкаешь.
В целом свою задачу выполняет как надо, без нареканий.

Взяли эту фритюрницу для работы, всё ок, пользуемся без проблем.
Собрана аккуратно, металл хороший, ничего не скрипит. Греется быстро, температуру держит стабильно, готовить удобно. Понравилось, что есть отметки уровня масла и крышка, мелочь а удобно.
В целом обычный рабочий вариант без лишнего, но сделан качественно.

Хорошая фритюрница 👍 взял для небольшой точки, со своей задачей справляется. Быстро нагревается, картошка получается норм, не сырая.

Компактная, удобно встала на столе, ничего лишнего. За свои деньги вообще ок 👌

pаказал 4 штуки стеллажей, доставили на уралмаш через день. Стеллаж реально высокий - 2,5 метра, весь инвентарь поместился аж до потолка. Глубина 600 мм удобная, можно установить даже крупные коробки и резину. конструкция стоит крепко, не шатается как китайские аналоги из строительных гиперов. Полки можно переставлять по высоте как хочешь, мы под канистры с маслом подогнали.

заказал аппарат Хуракан в ТМ-Урал на прошлой недели, привезли по Екб на ВИЗ прямо до павильона уже на следующий день. Курьер зарание набрал, все четко. По самому аппарату - компактный, на две горелки, для небольшого потока или как доп точка - идеальна. Жарит мясо равномерно, керамические горелки прогреваются махом, не надо ждать по пол часа пока раскочегарится. Мясо крутится плавно, моторчик не шумит особо.

Заказывали 10 таких стеллажей в ТМ-Урал для архива документов и всякой мелочевки на склад. Доставили по Екатеринбургу прямо до ворот на следующий день, водила нормальный попался, помог выгрузить поближе к входу. По самим стелажам - классика, металл не фольга, форму держит. Порадовало что высота 2 метра, как раз под потолок почти встали, место экономят отлично. болтов куча, крутить устали, зато стоит потом мертво, не качается. ТМ-Уралу спасибо за быструю реакцию на заказ, менеджер на телефоне вежливая, всё по наличию подтвердила сразу. Будем еще брать когда склад расширим.

прилавок высокий, устойчнивый, презентабельный - как раз для обзора мелких товаров типа украшений, брелоков и прочего. Стекло толстое, приехало все целое, без царапин, упаковано было в обрешотку.
в Ревду заказ доставили через день, ребята из ТМ-Урал отработали четко, заранее позвонили, все доки на месте.

Доставили по екб на следующий день, курьер предварительно набрал, все доки на месте. Сама фритюрница Airhot EF4 хоть и маленькая, но пашет бодро. Нагревается буквально за 5-7 минут до максимума, темпиратуру держит ровно, картошка получается золотистая и хрустящая, клиенты не жалуются.

Взяли эту красавицу в месяц назад, везли к нам в Нижний Тагил. Доставка четкая, все целое приехало, водитель вежливый. Сама Карбома выглядит очень эффектно, особенно когда полки крутяться - это прям магнит для покупателей)) Цвет под золото вписался в интерьер идеально, смотрится дорого-богато. Темпиратуру держит хорошо, тортики стоят свежие, не заветриваются, подсветка освещает каждый ярус как надо

Отличный тестомес, надежный и простой, отрабатывает на все 100!

удобная торговая витрина с неплохим неброским дизайном, отличным обзором всей продукции на полках, вместительными полками. Открывается снаружи, есть замки, есть стенка. Хотелось бы добавить освещение, но в целом все устраивает.

блинницу используем в кафе, сборка крепкая, корпус металлический, поверхность с тефлоновым покрытием, блины выходят ровные и тонкие. Температуру держит стабильно, можно часть поверхности оставить подогревать готовые блины. Размер рабочей поверхности крупный, подходит как для одного большого блина, так и для двух маленьких. Надо иметь в виду, что разогрев до рабочей температуры занимает 15‑20 минут, если для кого-то это важно. блины получаются аккуратные.

простая и надежная кофеварка. Большой резервуар, два графина, кофе держится теплым, корпус стальной, выглядит крепко. Отлично подойдет для офиса или кухни, если нужен обычный фильтр‑кофе без заморочек

разогревается быстро, по размеру компактная, на кухне много места не занимает. Картошка фри и наггетсы получаются нормально, на семью из 3–4 человек объёма хватает. По вкусу всё ок, но без вау-эффекта.

Из минусов — корпус ощутимо нагревается, крышка сидит не очень плотно и иногда летят брызги, приходится подстелить полотенце. Корзина выглядит простовато, есть ощущение, что со временем может разболтаться. После первых включений был легкий запах пластика, потом вроде ушел.

три зоны нагрева мощностью около 4,8 кВт, готовит максимально около 40 кг мяса, для моей средней по трафику точки вполне ок 👍.

мясо прожаривает равномерно, регулировки хватает для контроля процесса, корпус крепкий и не разваливается после месяца‑двух эксплуатации.