Диск тонкого измельчения Торгмаш МПР-350М 12.00.00 необходим для протирки измельчения стружкой определенной толщины овощей,фруктов,орехов,варёных яиц,сыра,шоколада и других гастрономических продуктов.Диск используется совместно с овощерезкамии Торгмаш МПР-350М, МПО-1 на профессиональной кухне ресторана, столовой, кафе.Существенно экономит время при приготовлении крупных партий заготовок для первых и вторых блюд,закусок,салатов,десертов. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя.Легко ставится и снимается после работы.Просто читстится без использования дополнительных инструментов.Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.Можно мыть в посудомоечной машине.
