Гриль для кур (под заказ) карусельные

Карусельный гриль для кур — профессиональное оборудование для равномерного обжаривания тушки с сохранением сочности и аппетитной корочки. Устройства востребованы в кафе, кулинариях, торговых точках и супермаркетах, где важно быстро и качественно готовить большие объемы продукции.

Принцип работы и конструкция. Карусельный гриль представляет собой термокамеру с несколькими рядами вращающихся держателей для кур. Внутри установлены нагревательные элементы — чаще всего электрические тэны или кварцевые лампы, создающие стабильное тепло. Плавное круговое движение обеспечивает равномерное распределение температуры и идеальную прожарку без пересушивания. В результате мясо прожаривается полностью, при этом нет необходимости в ручном переворачивании.

Карусельные грили для кур в каталоге интернет-магазина

В каталоге Екб-Торг представлены установки различной мощности, рассчитанные на разное количество кур.

• Малые модели (на 5–8 кур) — оптимальны для кафе, фудтраков и торговых точек с ограниченным пространством.
• Средние установки (на 9–12 кур) обеспечивают стабильную загрузку и подойдут для заведений среднего формата.
• Промышленные грили (на 14–16 кур) применяются в супермаркетах и крупных предприятиях общественного питания, где важна максимальная производительность.

Регулируемая мощность и термостат позволяют поддерживать нужную температуру в диапазоне от 100 до 300 °C, адаптируя режим запекания под размер и жирность тушки.

Популярные бренды

Sikom и ATESY — два ведущих производителя, представленных в каталоге Екб-Торг.

• Sikom выпускает надежные карусельные грили с прочной термокамерой и интуитивно понятной панелью управления. Их модели отличаются энергоэффективностью и равномерным распределением жара.
• ATESY специализируется на профессиональном кухонном оборудовании из нержавеющей стали. Грили этой марки оснащаются терморегуляторами, подсветкой камеры и съемными поддонами для сбора жира, что упрощает обслуживание и повышает гигиеничность работы.

Обе марки представлены в различных форматах — настольных и настенных исполнениях, с разным числом шампуров и степенью автоматизации.

Интернет-магазин Екб-Торг предлагает сертифицированные карусельные грили для кур от ведущих производителей. Все модели адаптированы под требования профессиональных кухонь и соответствуют санитарным нормам. Покупателям доступна консультация специалистов, гарантийное обслуживание и быстрая доставка по России.