Отзывы на оборудование для Общепита

Стол выглядит аккуратно, собирается просто — инструкцию дали, но и без неё всё понятно. Размеры удобные, поверхность не маркая, стойкая к мелким царапинам. Кассир чувствует себя комфортно: есть место под оборудование, чековый принтер и мелкий товар. Полка снизу выручает — туда складываем упаковку, сканеры, зарядки и т.д. Конструкция крепкая, ничего не шатается, даже когда клиент ставит на край тяжёлую коробку. Металл окрашен равномерно, без потёков. Углы не острые — это важно, когда много движения у прилавка. не хватает кабельного ввода или технологического отверстия под провода. Пришлось аккуратно доработать вручную.

пончиковый аппарат "ТМ Урал" привез быстро, упаковка надёжная, всё в комплекте, без повреждений. Сервис понравился: на звонки отвечают, консультант помог уточнить по параметрам. Аппаратом довольны. Работает стабильно, корпус из нержавейки, сборка качественная. Нагрев быстрый, температура масла держится ровно, сбоев за месяц использования не было. Готовим вручную — дозатор не автоматический, но при определённой сноровке можно жарить до 300 пончиков в час. Мы ставили аппарат в открытой зоне — выглядит аккуратно, ничего не брызгает, масло прогревается равномерно. Из нюансов: слив масла реализован простовато — через край, и ручки немного греются. Но по соотношению цена–качество — отличная рабочая модель. Для старта самое то. Будем брать второй на новую точку.

Объём ванны 6 литров на смену хватает, если работать в одиночку. Для потоковой загрузки, конечно, маловато, но для небольших объёмов — нормально. разогревается быстро, масло выходит на рабочую температуру (180°C) за 10–12 минут.чистится легко, но острые края по бокам — будьте аккуратны.Термостат удобный, отрабатывает нормально, перегрева не замечали. Доставили быстро (на химмаш в екатеринбурге), все пришло с сопутствующими инструкциями, гарантиями, в целости, без цапарин.

не без нюансов, но за свои деньги работает достойно. хороший вариант для небольшого кафе, фудкорта или точки на фестах. Не замена полноценной жарочной поверхности, но как отдельная станция — 🔥. Что понравилось: - Нагревается быстро, камни прогреваются равномерно. Для курицы и рыбы — самое то. - Удобное управление: всего пара ручек, ничего лишнего, персонал разобрался без инструкций. - Температура держится стабильно, греет уверенно, не "плавает". - Камни съёмные, легко чистить, но руками не советую — только щипцами или в перчатках 😅 Из минусов: - Провод питания могли бы сделать подлиннее, пришлось тянуть удлинитель. - Корпус быстро покрывается налётом жира, особенно сбоку — нужно регулярно протирать. - Нет сливного отверстия для жира, копится в поддоне, не особо удобно убирать. По размерам — 400×480×240 мм, что позволило поставить его в ограниченное пространство без лишних заморочек. Мощность 3,6 кВт, подключение на 220В — воткнул и пошёл работать, без переподключений или спецлиний. Работает ежедневно, справляется с объёмом. Брали как временное решение, но, похоже, останется надолго.

Не первый раз покупаем оборудование у ТМ Урал для кухни. Это добротный нержавеющий стеллаж — прочный, надёжный. Идеален для хранения посуды, техники и продуктов на кухне, складах, в общественном питании. Устраивает простая сборка — стойки с пазами и болтовая конструкция позволят настроить высоту полок с шагом 25 мм, ножки регулируемые, на неровном полу стеллаж стоит устойчиво. Полки выполнены из нержавейки AISI 430 толщиной 0,8 мм, с ребром жесткости, выдерживают до 150 кг на полку. Общая прочность достойная, при размещении кухонной утвари и продукции не наблюдали прогиба или люфтов. такие стеллажи подходят для HoReCa и складских помещений, выдерживают высокую нагрузку и влажный режим. Вес около 15 кг — лёгкий при транспортировке, но каркас очень стабильный при эксплуатации. Из нюансов — при сборке надо следить, чтобы болты затягивались равномерно, иначе могут возникнуть перекосы. Пазы дают регулировку, но на первой сборке чуть здорово пришлось потеть. При установке рекомендуем проверить все шайбы и болты — мелочь, но может сказаться на устойчивости.

отдельно хочу отметить сервис. Помогли с выбором, всё оперативно отгрузили, на связи были до самого монтажа, плюс дали чёткие инструкции по первому пуску. Приятно работать с людьми, которые разбираются в технике 👍 о самой машине. Заявленные 1100 тарелок в час — не просто цифра в паспорте, реально можно выйти на такой объём, особенно если использовать короткий цикл (45 секунд). Мы в среднем работаем на среднем режиме — около 900 тарелок в час получается стабильно. Температуру бойлера держит чётко (до 85 °C), мойка мощная, жир и загрязнения отмывает без повторов. Расход воды небольшой — около 3 литров на цикл, плюс встроенные дозаторы под моющее и ополаскивающее тоже выручают: дозировка точная, лишнего не уходит. Материалы корпуса — всё из нержавейки, внутренняя ванна цельнотянутая, уголки скруглены, удобно чистить. Управление простое, кнопочное, есть дисплей — показывает выбранный режим и температуру. Понравилось, что есть внутренняя подсветка камеры и насос повышения давления — у нас не самый стабильный водопровод, и без него были бы перебои с ополаскиванием.

прочная, практичная и функциональная кассовая кабина. Сборка добротная, поставляется полностью готовая к работе, компоновка гибкая — левое/правое исполнение. Конструкция из нержавейки вывезла по срокам и выглядит прилично — ни коррозии, ни облезания слоя нет. Удобно перемещается и не качается, особенно полезны регулируемые ножки можно собрать на правую или левую сторону — здорово, когда планировка кухни меняется . есть встроенная розетка с заземлением (220 В, 16 А) — сразу подключили кассу без удлинителей Есть полочка снизу и направляющие подносов — помогает логистике на линии монтаж разобрали не сразу, пришлось пару раз звонить менеджеру 🤷‍♀️ Нет подсветки кнопок кассы или USB-розетки — иногда кассир не сразу видит нужный порт, особенно при вечернем освещении. P.S. Касса и УСВ нами использованы от ElioFi — работают без нареканий вместе.

отзыв о посудомоечной машине спустя 2 месяца интенсивной эксплуатации. Ставили её для мойки посуды на кухне кафе, загрузка у нас стабильная: 80–100 комплектов в день. Основные плюсы: 1. Мощность и производительность. Справляется с заявленными показателями — за цикл моет хорошо, примерно за 2 минуты партия чистой посуды готова. Если загрузка идёт без простоев — можно отмыть до 700 тарелок за час, как и в паспорте. 2. Надёжный ТЭН. Вода греется быстро, что редкость у аналогов российского производства в этом бюджете. Нагрев уверенный, 85–90°C держит стабильно. 3. Простота обслуживания. Купольная конструкция удобная — поднял, вставил кассету, опустил, нажал кнопку. Всё. Механик отметил: доступ к основным узлам нормальный, чистка и обслуживание удобные. 4. Материалы. Корпус из нержи (AISI 430), без острых краёв и заусенцев. Выглядит и ощущается добротно. В комплекте было 2 кассеты — под тарелки и под стаканы. Минусы (честно, без прикрас): 1. Пульт управления “дубоват”. Кнопки жёсткие, без звуковой индикации, приходится вглядываться — запустилась ли программа. В тёмном помещении не очень удобно. 2. Шумноватая. Не критично, но шум выше среднего — особенно в момент ополаскивания. Похоже, насос работает на износ, но пока держится 💪 3. Короткий сливной шланг. При установке пришлось докупать удлинитель. Если монтируете не вплотную к канализации — учтите. Учитывая цену, это одно из лучших предложений на рынке из отечественных. За эти деньги — моет хорошо, надёжная сборка, рабочий функционал без излишеств. Если надо будет брать ещё — скорее всего, возьмём вторую такую же.

Жарит равномерно, корочка получается золотистая, мясо сочное. Управление интуитивно понятное, стеклянная дверь удобно открывается, покупатели видят процесс — это плюс. Моется без особых сложностей, главное — не запускать.

Размер — нормальный, две секции в работе не мешают, руки не бьются, можно спокойно мыть и посуду, и инвентарь. Металл не тонкий, корытом не играет. Каркас — оцинковка, сварен аккуратно, без рваных швов и сколов, стоит уверенно, не шатается. Слив штатный, но сифон всё равно поменяли на более надёжный — это у всех моделей такая история, не критично. Борт не режет руку, кромка обработана. Вода не разбрызгивается — глубины хватает.

"ТМ Урал" быстро уточнили заказ, проконсультировали по нюансам, отгрузили в срок. Приехало всё целое, хорошо упаковано. Работать с этой компанией удобно, рекомендую.

размер универсальный, глубины хватает для запеканок, гарниров и заготовок. Сталь качественная, без заусенцев, легко моется, не царапается от обычного использования. В печи ведёт себя нормально — не деформируется.

небольшой, современный и удобный миксер; используем для молочных коктейлей в кафе. Удивило, что запускается только при установленном стакане. Скорость регулируется до 15 000 об/мин, можно готовить под разные рецепты.

внутренняя колба из нержавеющей стали, корпус покрыт защитной эмалью. Герметичная крышка с уплотнительным кольцом обеспечивает сохранение тепла — через 3 часа температура пищи снижается незначительно. Удобные ручки позволяют легко переносить термос, а кран упрощает разлив жидкости.

не гнётся, сварные швы аккуратные, всё устойчиво стоит даже под весом кастрюль и контейнеров. Собрали за 15 минут — инструкция не понадобилась. По доставке и сервису — всё оперативно. Позвонили сразу после оформления заказа, подтвердили наличие и отправили без задержек. Приехал в целости, хорошо упакован, ничего не поцарапано.

Машина впечатляет своей мощностью и надёжностью. Корпус из нержавейки, продуманная конструкция, четыре режима мойки — от 3 до 12 минут. Управление простое. Моет отлично: и большие кастрюли, и гастроёмкости, и даже тарелки со стаканами — всё чисто и быстро.

жарит быстро! мясо и овощи получаются с хорошей корочкой и без пересушивания. Камни прогреваются равномерно, запах дыма есть, как надо. От екб торг доставка чёткая, без задержек, всё упаковано аккуратно.

кипятильник работает стабильно, воду греет быстро, держит температуру хорошо. Объёма в 10 литров хватает с запасом на весь день. Кран удобный, не подтекает.

Доставка от "ТМ Урал" пришла в срок, упаковано было надёжно, без повреждений. С менеджером приятно общаться, всё подсказали и помогли оформить. Впечатления положительные, оборудование и сервис на уровне. Аппарат оправдал ожидания — работает стабильно, кукуруза взрывается быстро, нагрев равномерный. Попкорн получается ароматный, не пригорает. Моется несложно, главное — делать это регулярно. По уровню шума — умеренный, не мешает окружающим.

Устройство простое, надёжное. Металлический корпус прочный, крышка с доводчиком — удобно, не хлопает. Хорошо держит температуру, подогрев равномерный. Объёма хватает для среднего потока гостей, особенно на завтраках. Единственное — ножки могли бы быть чуть устойчивее, но если поставить на ровную поверхность, всё нормально. В целом — удобный и практичный вариант для бизнеса.