Слайсер Airhot SL 195 используется в различных предприятиях общественного питания - от ресторанов и кафе до столовых и фаст-фудов. Он предназначен для быстрой и аккуратной нарезки различных продуктов на тонкие ломтики или полосы. В основном он используется для нарезки мяса, колбасы, сыра и других продуктов, которые необходимы для приготовления сэндвичей, бутербродов, гамбургеров, салатов и других блюд.
Каретка и нож слайсера изготовлены из нержавеющей стали - прочного и долговечного материала, который не подвержен коррозии и обеспечивает высокую точность и аккуратность нарезки продуктов. Корпус выполнен из окрашенного алюминия.
Одним из преимуществ слайсера Airhot SL 195 является наличие в комплекте поставки затачивающего устройства. Оно позволяет поддерживать остроту лезвия, что в свою очередь обеспечивает высокое качество нарезки продуктов и снижает вероятность их повреждения.