Отзывы на наполнители колбас, пресс для гамбургеров

компактный, выдает ~60 штук в мин, формы получается ровные, начинку можно регулировать. Корпус прочный, контактные части из нержавейки, в комплекте есть запасные втулки. Из нюансов - при первом запуске пришлось подтянуть механизм и смазать втулки, а при слишком влажном тесте бывает налипание. Но в работе это не критично.

пресс впечатляет: солидный металлический корпус, приятная тяжесть (не “пустой”), хорошая центровка — при нажатии фарш ложится ровно, круглый и плотный котлеты получаются стабильно. Есть регулировка толщины — удобно, если нужно сделать тонкую “смэш” или чуть потолще. Сборка простая, разобрать и почистить легче, чем ожидал. Первое время механизм чуть туговат, да и фарш из холодильника иногда липнет ко дну (решается бумагой или каплей масла), но потом работа идет гладко.