Профессиональные кофемашины — основа стабильной работы кофейни, бара или ресторана с постоянным потоком клиентов. Надежная техника позволяет варить эспрессо, американо, капучино и другие напитки из молотого или зернового кофе с точной настройкой температуры, давления и помола. Современные модели обеспечивают высокую производительность, простое управление и неизменно высокое качество каждой порции. В разделе представлены устройства брендов Huarkan и Nuova Simonelli, зарекомендовавших себя в сегменте коммерческого оборудования.
В каталоге интернет-магазина «ТМ Урал» собраны решения для заведений с разной нагрузкой:
Автоматические — полностью берут на себя процесс приготовления. Достаточно нажать кнопку — и система выполнит дозировку, помол, трамбовку, нагрев и подачу. Оптимальны для кофеен с высокой проходимостью.
Рожковые (полуавтоматы) — позволяют управлять этапами вручную, влияя на вкус напитка. Подходят для бариста, работающих с авторскими рецептами.
Модели с кнопочным управлением — упрощают выбор режима при сохранении ручного контроля.
Машины с цифровыми панелями — дают доступ к точным настройкам объема, давления, температуры, времени экстракции.
Профессиональные кофемашины из ассортимента «ТМ Урал» поддерживают:
Приготовление напитков из молотого и зернового кофе;
Использование встроенных кофемолок с 5-ступенчатой регулировкой помола;
Автоматическую очистку системы и промывку контуров;
Подачу пара и горячей воды для капучино, латте и чая;
Многопользовательский режим с сохранением профилей приготовления;
Одновременную работу с несколькими чашками.
Такая техника устойчива к интенсивной эксплуатации, а высокая точность термоблока и помпы гарантирует стабильный результат на протяжении всего дня.
Как выбрать профессиональную кофемашину
Выбор зависит от объема заказов, формата заведения и требований к меню:
Для кофеен с потоком до 50 чашек в день подойдут полуавтоматические модели с одной группой.
Для баров и ресторанов с разным трафиком — универсальные автоматы с двумя группами и быстрым парогенератором.
Для отелей, фастфудов, АЗС — предпочтительнее машины с автопромывкой, сенсорным управлением и возможностью установки напитков по рецепту.
Для авторских кофейных точек — рожковые модели с ручным взятием параметров, что даёт контроль над вкусом и плотностью напитка.
Важно учитывать размер резервуара, мощность, материал корпуса, тип кофемолки и степень автоматизации.
Все кофемашины прошли сертификацию, рассчитаны на длительное использование и соответствуют требованиям сегмента HoReCa:
Корпус из стали или прочного ABS-пластика — для устойчивости к нагрузкам;
Надежные бойлеры и помпы — для быстрой подачи воды нужной температуры;
Регулировка степени помола — до 5 уровней, включая ультратонкий для эспрессо;
Совместимость с молочными модулями и системами очистки;
Съемные баки и каплесборники — для удобства обслуживания.
Дополнительно доступны опции регулировки высоты носика, функции энергосбережения, LED-подсветка зоны выдачи.
В разделе собраны актуальные модели профессиональных кофемашин с подробными характеристиками, фото и описанием. Все устройства поставляются с официальной гарантией и сервисной поддержкой. Специалисты интернет-магазина помогут подобрать технику под формат вашего заведения, а также предложат кофемолки, витрины, мебель и инвентарь для комплексного оснащения кофейной зоны.
Доставка возможна по всей России. Уточняйте наличие и сроки на сайте или через форму обратной связи.
