
RADA
RADA — российский бренд профессионального теплового оборудования, специализирующийся на производстве мармитов для линий раздачи первых и вторых блюд. Основные параметры: электропитание 220 В, коррозионно‑стойкие корпуса из нержавеющей стали, стандартизированные гастроёмкости Gastronorm, регулируемые ножки и простая электромеханическая система управления.
Конструктив и материалы
- Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивая к коррозии и отвечает санитарным требованиям пищевых предприятий.
- Нагрев — водяная баня, обеспечивающая равномерное подогревание гастроёмкостей без пересушивания блюд.
- Регулируемые ножки компенсируют неровности пола, что важно для составления модульной линии раздачи.
Модели и емкости
- МЭВС‑4/7О — компактный вариант с одной ванной на 3 гастроёмкости GN 1/3, мощностью 1000 Вт, размером 400×700×860 мм.
- МЭВС‑8/7О и МЭВС‑8/7Н — ширина 800 мм, вместимость 4 ёмкости GN 1/3, мощность 2000 Вт, диапазон t 40–85 °C, сливной кран и шкаф для инвентаря.
- МЭВ‑15/7 (серия «Школьник») — полоса шириной 1500 мм, мощность 4,5 кВт, емкость и управление, оптимальные для самообслуживания в школах, столовых и фуд-кортах.
- МЭП‑У‑15/7Н (серия «Мастер») — аналогичная ширина, прочная конструкция, влагозащищённый корпус и гибкие уровни нагрева.
Управление и эксплуатация. Мармиты оснащены простым электромеханическим управлением: терморегулятор позволяет плавно выставлять температуру, индикаторы сигнализируют нагрев. Сливные краны ускоряют смену воды, а модульность позволяет встроить шкаф нижнего уровня для хранения посуды и аксессуаров.
Серия «ВЕГА» и комплексные линии. В пределах одной серии RADA предлагает «ВЕГА» — цельные сборные линии с бесступенчатыми направляющими, подсветкой, стеклянными экранами, гарантирующими легкое передвижение подносов и эстетичный внешний вид. Техническая концепция — модульность, простота замены узлов, ремонтопригодность.
Преимущества бренда
- Надежность и долговечность — корпуса из AISI 304, проверенный нагреватель, отсутствие лишней электроники.
- Функциональность — разброс моделей от компактных до больших линий, водяная баня исключает пригорание.
- Гигиена и безопасность — нержавейка, защищённые электроузлы, стандарты прямо для HoReCa и социального питания.
- Экономия ресурсов — быстрый нагрев, низкая температура и регулируемый процесс сокращают расход энергии.
Бренд RADA ориентирован на сегмент профессионального питания: школьные, корпоративные столовые, фуд-корты, рестораны с самообслуживанием. Технологии, продуманная конструкция и выбор моделей позволяют охватить широкий диапазон задач — от компактных раздаточных точек до полноценных линий питания с комплексным подходом.
Если требуется подать таблицу сравнения моделей, схемы монтажа или ссылки на руководства — готов подготовить дополнительно.