Проммаш

Проммаш — российский производитель профессионального кухонного оборудования с более чем 20-летним опытом, специализирующийся на выпуске промышленных электрических сковород и плит для предприятий общественного питания и пищевой промышленности.

Преимущества электрических сковород и плит Проммаш:

• Энергоэффективность: Благодаря мощным ТЭНам и спиралям, сковороды быстро достигают рабочей температуры до 280 °C, снижая энергопотребление и ускоряя процесс приготовления.
• Безопасность: Оборудование оснащено автоматическим выключателем, отключающим нагрев при повороте чаши на угол 15°, и дополнительным термодатчиком, предотвращающим перегрев.
• Удобство эксплуатации: Механизмы подъема крышки и опрокидывания чаши на 180° обеспечивают легкий доступ к содержимому и упрощают обслуживание.
• Надежность и ремонтопригодность: Конструкция сковород предусматривает простую замену нагревательных элементов, что облегчает техническое обслуживание и продлевает срок службы оборудования.

Модели, такие как СЭЧ-0,25 и СЭЧ-0,45, отличаются объемом чаши (от 38 до 90 литров) и подходят для приготовления различных блюд, включая плов, рагу, соусы и жареные изделия.