Охлаждаемая поверхность предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных напитков, салатов, закусок и других блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Конструкция сборная, бескаркасная. Охлаждаемая поверхность представляет собой горизонтальную площадку, которая является столешницей, изготовленной из нержавеющей стали. Поверхность охлаждается до температуры -2°С. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на ней. В холодильной системе используется хладагент R404А. Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТПХ-1540-02; Регата - направляющая для подносов НП-1540-02; Регата - полка 1-но ярусная П-1-1540-02; Регата - полка 2-х ярусная П-2-1540-02; Регата02 - Комплект светильников КСВ-1540-02.
- Идеальна для холодных блюд
- Не ограничивает размер посуды
- Блюда и продукты могут размещаться на охлаждённой поверхности стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроёмкостях
- Для слива конденсата с охлаждаемой поверхности предусмотрены сливные штуцеры, расположенные по углам
- Изготовлена из пищевой нержавеющей стали
- Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
- Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
- Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
- Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
- Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
- Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
