Отзывы на оборудование для блинной

Не первый раз покупаем оборудование у ТМ Урал для кухни. Это добротный нержавеющий стеллаж — прочный, надёжный. Идеален для хранения посуды, техники и продуктов на кухне, складах, в общественном питании. Устраивает простая сборка — стойки с пазами и болтовая конструкция позволят настроить высоту полок с шагом 25 мм, ножки регулируемые, на неровном полу стеллаж стоит устойчиво. Полки выполнены из нержавейки AISI 430 толщиной 0,8 мм, с ребром жесткости, выдерживают до 150 кг на полку. Общая прочность достойная, при размещении кухонной утвари и продукции не наблюдали прогиба или люфтов. такие стеллажи подходят для HoReCa и складских помещений, выдерживают высокую нагрузку и влажный режим. Вес около 15 кг — лёгкий при транспортировке, но каркас очень стабильный при эксплуатации. Из нюансов — при сборке надо следить, чтобы болты затягивались равномерно, иначе могут возникнуть перекосы. Пазы дают регулировку, но на первой сборке чуть здорово пришлось потеть. При установке рекомендуем проверить все шайбы и болты — мелочь, но может сказаться на устойчивости.

отдельно хочу отметить сервис. Помогли с выбором, всё оперативно отгрузили, на связи были до самого монтажа, плюс дали чёткие инструкции по первому пуску. Приятно работать с людьми, которые разбираются в технике 👍 о самой машине. Заявленные 1100 тарелок в час — не просто цифра в паспорте, реально можно выйти на такой объём, особенно если использовать короткий цикл (45 секунд). Мы в среднем работаем на среднем режиме — около 900 тарелок в час получается стабильно. Температуру бойлера держит чётко (до 85 °C), мойка мощная, жир и загрязнения отмывает без повторов. Расход воды небольшой — около 3 литров на цикл, плюс встроенные дозаторы под моющее и ополаскивающее тоже выручают: дозировка точная, лишнего не уходит. Материалы корпуса — всё из нержавейки, внутренняя ванна цельнотянутая, уголки скруглены, удобно чистить. Управление простое, кнопочное, есть дисплей — показывает выбранный режим и температуру. Понравилось, что есть внутренняя подсветка камеры и насос повышения давления — у нас не самый стабильный водопровод, и без него были бы перебои с ополаскиванием.

отзыв о посудомоечной машине спустя 2 месяца интенсивной эксплуатации. Ставили её для мойки посуды на кухне кафе, загрузка у нас стабильная: 80–100 комплектов в день. Основные плюсы: 1. Мощность и производительность. Справляется с заявленными показателями — за цикл моет хорошо, примерно за 2 минуты партия чистой посуды готова. Если загрузка идёт без простоев — можно отмыть до 700 тарелок за час, как и в паспорте. 2. Надёжный ТЭН. Вода греется быстро, что редкость у аналогов российского производства в этом бюджете. Нагрев уверенный, 85–90°C держит стабильно. 3. Простота обслуживания. Купольная конструкция удобная — поднял, вставил кассету, опустил, нажал кнопку. Всё. Механик отметил: доступ к основным узлам нормальный, чистка и обслуживание удобные. 4. Материалы. Корпус из нержи (AISI 430), без острых краёв и заусенцев. Выглядит и ощущается добротно. В комплекте было 2 кассеты — под тарелки и под стаканы. Минусы (честно, без прикрас): 1. Пульт управления “дубоват”. Кнопки жёсткие, без звуковой индикации, приходится вглядываться — запустилась ли программа. В тёмном помещении не очень удобно. 2. Шумноватая. Не критично, но шум выше среднего — особенно в момент ополаскивания. Похоже, насос работает на износ, но пока держится 💪 3. Короткий сливной шланг. При установке пришлось докупать удлинитель. Если монтируете не вплотную к канализации — учтите. Учитывая цену, это одно из лучших предложений на рынке из отечественных. За эти деньги — моет хорошо, надёжная сборка, рабочий функционал без излишеств. Если надо будет брать ещё — скорее всего, возьмём вторую такую же.

не гнётся, сварные швы аккуратные, всё устойчиво стоит даже под весом кастрюль и контейнеров. Собрали за 15 минут — инструкция не понадобилась. По доставке и сервису — всё оперативно. Позвонили сразу после оформления заказа, подтвердили наличие и отправили без задержек. Приехал в целости, хорошо упакован, ничего не поцарапано.

Машина впечатляет своей мощностью и надёжностью. Корпус из нержавейки, продуманная конструкция, четыре режима мойки — от 3 до 12 минут. Управление простое. Моет отлично: и большие кастрюли, и гастроёмкости, и даже тарелки со стаканами — всё чисто и быстро.

Нагревается быстро, жарит равномерно. используем для приготовления мяса, овощей, блинов. Легко чистится, удобная панель управления.

Хорошо держит тепло, продукты долго остаются свежими. Внутреннее пространство удобное, можно разместить разные блюда, доступ удобный с обеих сторон. Корпус прочный, стекло не мутнеет со временем. Управление простое, температуру регулирует точно. За свои деньги отличный вариант, особенно если нужно поддерживать горячие блюда в точке продажи.

каркас жёсткий, не гнется, даже если поставить на него тяжёлое оборудование. не боится влаги, жира и грязи, протёр тряпкой – и снова как новый. Полка сплошная – удобно хранить всё, что нужно под рукой, не падает, не проваливается. Собирается быстро, все отверстия ровные, без заусенцев, болты встали без проблем, монтаж занял 15 минут. в комплекте нет заглушек на ножки, если ставить на плитку – может скользить, но это легко решается.

брали плиту для дачи, оставили у себя. Две конфорки, мощность хорошая, нагревается молниеносно, воду на чайнике закипятить – пара минут и готово. можно готовить сразу два блюда, ничего не подгорает, всё греется равномерно. жарит быстро, не надо по полчаса ждать, пока сковорода разогреется. Управление понятное, кнопки чувствительные, но не залипают, есть регулировка температуры и таймер. из минусов: шумит, но как и все индукции.

блинница профессионального назначения, успешно используем второй месяц в нашем кафе, устройство уже окупило себя. Две рабочие поверхности особенно выручают в часы пик. При этом аппарат много места не занимает. Блины пекутся быстро и не пригорают - нагрев равномерный. Чистить легко, даже при интенсивной эксплуатации техника как новая. Регулировка температуры простая и точная, что удобно для сменных сотрудников. Из особенностей: чугунные жарочные поверхности нужно регулярно очищать и время от времени прокаливать, чтобы избежать пригорания теста. Но это стандартное требование для всех аппаратов с чугунными элементами, поэтому неудобства это не доставляет.