Отзывы на холодильное оборудование

настоящий "холодильный танк" для мяса и колбас! это профессиональное решение для мясных магазинов или ресторанов. За полгода ни разу не подвёл, хотя работает 24/7. для серьёзного бизнеса — идеален. Екб Торг помогли с доставкой и установкой. Даже дали скидку как постоянному клиенту! Что впечатлило: Вместимость 1400 литров — спокойно загружаем 300-400 кг продукции без потери температуры Равномерное охлаждение — вентиляторы распределяют холод идеально, нет "тёплых зон" Тихий режим — клиенты даже не замечают, что шкаф работает (в отличие от наших старых моделей) Прочные полки — выдерживают по 50 кг каждая (проверено на свиных полутушах!) Недочёты, с которыми смирились: Габариты — пришлось переставлять весь торговый зал, чтобы вписать эту "махину" Энергопотребление — около 5 кВт/сутки, но для такого объёма это норма Дверь — тяжеловата, пожилым продавцам сначала было неудобно Мясные лайфхаки: Лучше загружать партиями — так температура быстрее восстанавливается Для колбас выставляем +4°C, для сырого мяса — +2°C Раз в месяц чистим вентиляторы — иначе скапливается пыль

десерты теперь не только вкусные, но и красиво презентуются. Элегантный дизайн — стильная "флорентийская" отделка сразу привлекла внимание клиентов Удобные полки — 4 регулируемых уровня, можно выставить даже высокие капкейки Стабильная температура — держит +3°C даже когда у нас аншлаг и дверь постоянно открыта Подсветка — мягкий свет делает десерты еще аппетитнее (клиенты фоткают для инстаграма) Фишки эксплуатации: Первые настройки — терморегулятор чувствительный, пару дней ушло на подбор идеальной температуры Конденсат — при полной загрузке на стекле появляются капли (решили антизапотевателем) Габариты — для нашей маленькой кондитерской пришлось переставить мебель Лучше не ставить десерты вплотную к задней стенке — там холоднее Раз в неделю протираем уплотнитель — так дверь плотнее прилегает Для макарунс выставляем +5°C — идеальная температура хранения ekb-torg.ru помог с выбором товара — менеджер помог выбрать именно эту модель под наши нужды. Доставили аккуратно, все стекла целые.

Морозит по-царски — стабильные -18°C даже когда загружен под завязку (проверено на 120 кг пельменей!). вертикальная загрузка позволяет впихнуть его даже в наш тесный цех. Энергопотребление — всего 1,5 кВт/ч, что для такого объёма (400л) очень неплохо. Антибактериальное покрытие — никаких посторонних запахов, даже когда храним разные виды мяса Лучше не загружать больше 3/4 объёма — иначе температура "плывёт". Дно выстилаем пергаментом — так легче чистить. Для долгого хранения ставим -22°C — продукты действительно лучше сохраняются. Это вариант для небольшого пищевого производства или магазина. Мы за полгода полностью отбили его стоимость. Если нужен ларь для промышленных объёмов — смотрите другие модели, но для 300-500 кг продуктов — идеален. “ТМ Урал” привезли без вмятин, подключили прямо в цеху. Даже дали памятку по уходу на русском языке.

Покупкой через ekb-torg.ru остался доволен — помогли с оформлением гарантии, доставили аккуратно. Мастер приехал на настройку в тот же день! это "сердце" нашей крафтовой пивной. Надёжный "рабочий" для бара средней загрузки. За полгода ни разу не подвёл, хотя работает практически круглосуточно. Что радует: Вместимость — 2 кеги по 30л + 4 по 19л — идеально для нашего ассортимента из 6 сортов Точная температура — держит стабильные +4°C даже в летнюю жару Тихая работа — компрессор не перекрывает музыку, что важно для атмосферы бара Автоматическая газировка — система дозации CO2 работает как швейцарские часы Нюансы. при частом открытии на дверце скапливаются капли (решили подложкой из микрофибры). уход — раз в 2 недели нужно чистить трубки, иначе появляется налёт. При эксплуатации лучше ставить светлые сорта на верхние полки — там на 1-2 градуса теплее. Перед подключением новой кеги продуваем систему CO2 — так пена стабильнее. Раз в месяц меняем уплотнители на кранах — чтобы не было подтёков.

вариант для небольшого кафе или магазина, если не ждёшь «премиум-функций». Цена адекватная, морозит исправно. Если бы добавили подсветку и сделали чуть тише – было бы вообще отлично. Холодит хорошо – температура держится стабильно, мороженое не тает даже в жару. Компактная – у меня маленькое помещение, а эта модель влезла идеально. Экономичная – по счетам за свет сильного скачка не заметил, хотя работает почти круглосуточно. Шумновата – компрессор иногда гудит, но в общем шуме кафе не критично. Стекло запотевает – приходится периодически протирать, чтобы витрина выглядела презентабельно. Нет подсветки – пришлось докупать LED-ленту, иначе вечером товар плохо видно. привезли быстро, без повреждений.

Отлично охлаждает, суши долго остаются свежими. Стекло не потеет, полки удобные, материалы качественные. Работает тихо, легко чистится. Для суши-бара – отличное вложение.

Вместительный, морозит отлично. Работает довольно тихо, крышка плотная, холод держит долго даже при отключении электричества. Две корзины в комплекте – удобно для мелких продуктов, но можно докупить еще. Корпус прочный, колесики для перемещения – это плюс. Для магазина или кафе – идеальный вариант.

Покупали в кафе для хранения заготовок, охлаждает хорошо, поддерживает стабильную температуру даже при частом открытии дверей. Вместительность отличная, две двери – это удобно, особенно когда нужно быстро достать ингредиенты. Материал корпуса качественный, следы от пальцев почти не остаются, легко моется. Немного шумноват, но для профессионального оборудования это нормально. Двери закрываются плотно, хотя хотелось бы чуть более мягкий механизм. В целом, покупкой довольны, работает без нареканий.

Охлаждает быстро, температуру держит стабильно, даже при частом открывании крышки. Глухая крышка помогает сохранять холод, но она достаточно массивная, что стоит учитывать при ежедневной эксплуатации. Конструкция прочная, пластик внутри без посторонних запахов. Работает относительно тихо, компрессор не создаёт излишнего шума, слышны лишь стандартные щелчки реле. Из особенностей – короткий шнур, поэтому в некоторых случаях потребуется удлинитель. Также ножки не регулируются, важно установить на ровную поверхность.

рабочая лошадка без лишних проблем/ Взяли Бирюсу 310 под хранение молочки и полуфабрикатов в цехе. В общем, норм аппарат, без лишних наворотов, но со своей задачей справляется. Морозит ровно, скачков температуры нет, дверь плотная, резинка прилегает хорошо – воздух не подсасывает. Внутри места хватает, полки прочные, но если грузить тяжёлые ящики, лучше не перегружать, всё-таки это не промшкаф. Компрессор работает терпимо, не «поёт», но гул есть – для склада вообще не критично. Пластик внутри не самый премиальный, но за эту цену – ожидаемо. Из минусов – провод коротковат, пришлось тянуть удлинитель. Ну и дверца сначала туговато ходила, но разработалась. Главное, вовремя размораживать и следить за чистотой – тогда прослужит долго.

морозильник Бирюса 355 КХ вместительный – 355 литров, можно загружать большие объёмы мяса, рыбы, полуфабрикатов. Две корзины в комплекте – удобно для раздельного хранения мелкой продукции. Глухая крышка отлично держит температуру, даже при частом открытии холод не уходит. за пару часов всё промерзает до нужной температуры, продукты остаются свежими и без наледи. несмотря на объём, расход электричества небольшой, что важно для бизнеса. Работает тихо, не перегревается, компрессор не даёт сбоев, корпус устойчивый, легко моется.

нужен был компактный и надёжный холодильник для хранения скоропортящейся продукции - витрина подошла. Выглядит солидно, сборка добротная, стекло прочное, компрессор работает без нареканий. Температуру держит стабильно.

Объём 200 литров морозильника хватает с запасом для небольшого кафе: вмещаются ягоды, и мясо, и другие полуфабрикаты. Крышка глухая, хорошо держит температуру, внутри всё остаётся замороженным даже при редких отключениях света. Работает тихо, почти не слышно. Охлаждает быстро, продукты замерзают буквально за пару часов. Снаружи ларь компактный и аккуратный, но внутри места много.

Холодильник заказывал для магазина, работает отлично, охлаждает равномерно, продукты держатся свежими, даже в жару. Объём приличный, полки удобные, ничего не заваливается, всё можно организовать как надо. практически бесшумный.