Отзывы на чебуречницы

объем ванны большой, реально вмещает много чебуреков за раз. Нержавейка качественная, греется быстро, температура регулируется плавно, чебуреки получаются ровные, без сырого теста. Управление простое, сотрудники быстро разобрались, особых настроек не требует. При активной работе корпус и ванна сильно нагреваются, нужно аккуратно работать и продумать вентиляцию. модель добротная, для точки с хорошим потоком подходит отлично: работает стабильно, не тормозит, чебуреки жарит равномерно.

прожарка выходит ровная, края не загорают слишком быстро, если не перегружать корзину. можно подстроить под разную толщину теста или температуру начинки. не громоздкая - можно вписать на линию, не мешает работе.

Покупкой через ekb-torg.ru доволен — дали хорошую скидку за опт, доставили аккуратно. В комплекте шли запасные прокладки, которые реально пригодились. Лучший вариант для уличной торговли или небольшого кафе. За год ни разу не подвела, хотя работает по 10-12 часов в день. Что впечатлило: разогревается за 15 минут, держит температуру даже при -15°C на улице, успеваем делать до 100 чебуреков в час в пиковые часы, тесто не прилипает даже без лишнего масла. Чебуречница пережила уже два сезона, включая дожди и пыльные бури С какими сложностями столкнулись: Вес — целых 18 кг, переносить одному неудобно Регулировка температуры — шкала без градусов, пришлось подбирать "на глаз" Чистка — между пластинами сложно протирать, нашли специальную узкую щётку

Несмотря на компактность, чебуречница производительная: объёма рабочей ванны в 16 литров хватает для небольшого заведения сполна. Масло нагревается моментально, ничего не пригорает и пропекается полностью. готовим на аппарате чебуреки, пирожки и даже десерты. Конечно, важно регулярно менять масло и очищать ванну, не превышать рекомендованный уровень загрузки.