Tecnoeka

Tecnoeka — итальянский производитель профессионального кухонного оборудования, основанный в 1978 году. Компания специализируется на выпуске высококачественных печей под брендом EKA, предназначенных для ресторанов, пекарен и кондитерских. Штаб-квартира Tecnoeka расположена в Боргорикко, Италия.

Ассортимент продукции Tecnoeka включает:

• Конвекционные печи: обеспечивают равномерное приготовление блюд благодаря циркуляции горячего воздуха.
• Пароконвектоматы: сочетают функции конвекции и пара, позволяя готовить разнообразные блюда с сохранением их сочности и питательных свойств.
• Расточные шкафы: предназначены для контроля процесса брожения теста, обеспечивая оптимальные условия для выпечки.

Особое внимание Tecnoeka уделяет пароконвектоматам, которые являются ключевым элементом профессиональной кухни. Модель MKFA 611 CTS оснащена сенсорным экраном, позволяющим программировать до 500 рецептов с 10 этапами приготовления каждый. Благодаря технологиям Airflowlogic, Humilogic и Drylogic, обеспечивается равномерное распределение воздуха, оптимальная влажность и эффективное удаление излишней влаги в камере приготовления.

Инновации и высокие стандарты качества делают продукцию Tecnoeka надежным выбором для профессионалов индустрии питания. Приобретайте торговое оборудование Tecnoeka в интернет-магазине «ТМ-Урал» и обеспечьте своему бизнесу передовые решения для эффективной работы.